Grattugia Microplane Black Sheep Zester

La Grattugia Microplane Black Sheep Zester è pensata per agrumi, formaggi duri, cioccolato, zenzero, noce moscata e tartufo. Integra lama foto-incisa in acciaio inox made in USA per una grattugiatura fine per ottenere risultati precisi, uniformi e adatti sia alla cucina di tutti i giorni sia alle preparazioni più curate. La serie Black Sheep combina funzionalità Microplane e design riconoscibile, mantenendo al centro precisione, comfort e controllo.

Le lame Microplane sono progettate per tagliare gli alimenti con precisione, evitando di schiacciarli o strapparli. Questo aiuta a liberare gli aromi naturali degli ingredienti e a valorizzare gusto, consistenza e presentazione del piatto.

Perché sceglierla

Questo utensile è indicato per chi cerca un prodotto affidabile, pratico e facile da controllare. La struttura, i materiali e la qualità della lama sono pensati per offrire una lavorazione fluida, riducendo lo sforzo e migliorando la precisione rispetto a utensili meno affilati.

Caratteristiche principali

• Lama foto-incisa in acciaio inox made in USA per una grattugiatura fine per risultati precisi e uniformi.
• Materiali e impugnatura: Corpo e manico total black in acciaio inox; piedino antiscivolo.
• Accessorio incluso: Cover protettiva riutilizzabile.
• Uso quotidiano pratico per cucina domestica, appassionati e preparazioni professionali.

Ideale per

• agrumi
• formaggi duri
• cioccolato
• zenzero
• noce moscata
• preparazioni rapide, ordinate e ripetibili
• cucina domestica, ricette creative e mise en place curate.

Specifiche tecniche

• Brand: Microplane
• Linea: Black Sheep
• Codice prodotto: 43020
• EAN: 0098399430201
• Colore / variante: Matt black stainless steel
• Tipologia prodotto: Grater
• Tipo lama: Zester blade
• Materiale lama: Acciaio inox con finitura/coating nero PVD
• Dimensioni: 31 x 4,5 x 1,5 cm
• Accessori inclusi: Cover protettiva riutilizzabile

Uso e manutenzione

Utilizza l’utensile con movimento regolare e senza esercitare pressione eccessiva: la lama Microplane lavora al meglio quando l’alimento scorre sulla superficie di taglio. Per i prodotti con lame esposte o accessori di protezione, usa sempre le protezioni incluse quando previste.

Risciacquo sotto acqua corrente; lavabile in lavastoviglie; cover non lavabile in lavastoviglie Le lame sono molto affilate: maneggiare con cura durante l’utilizzo, la pulizia e il riordino.