Grattugia Microplane Premium Classic Zester Rosa Antico

La Grattugia Microplane Premium Classic Zester Rosa Antico è pensata per agrumi, formaggi duri, cioccolato, zenzero, noce moscata e tartufo. Integra lama foto-incisa in acciaio inox made in USA e oltre 400 micro-dentini per ottenere risultati precisi, uniformi e adatti sia alla cucina di tutti i giorni sia alle preparazioni più curate. La variante Rosa Antico aggiunge una nota delicata e contemporanea, ideale per chi cerca un utensile tecnico ma anche coordinabile con lo stile della cucina.

Le lame Microplane sono progettate per tagliare gli alimenti con precisione, evitando di schiacciarli o strapparli. Questo aiuta a liberare gli aromi naturali degli ingredienti e a valorizzare gusto, consistenza e presentazione del piatto.

Perché sceglierla

Questo utensile è indicato per chi cerca un prodotto affidabile, pratico e facile da controllare. La struttura, i materiali e la qualità della lama sono pensati per offrire una lavorazione fluida, riducendo lo sforzo e migliorando la precisione rispetto a utensili meno affilati.

Caratteristiche principali

• Lama foto-incisa in acciaio inox made in USA e oltre 400 micro-dentini per risultati precisi e uniformi.
• Materiali e impugnatura: Manico ergonomico soft touch; piedini in plastica/gomma.
• Accessorio incluso: Cover protettiva riutilizzabile.
• Uso quotidiano pratico per cucina domestica, appassionati e preparazioni professionali.

Ideale per

• agrumi
• formaggi duri
• cioccolato
• zenzero
• noce moscata
• preparazioni rapide, ordinate e ripetibili
• cucina domestica, ricette creative e mise en place curate.

Specifiche tecniche

• Brand: Microplane
• Linea: Premium Classic
• Codice prodotto: 46123
• EAN: 0098399461236
• Colore / variante: Rosa Antico
• Tipologia prodotto: Zester Grater
• Tipo lama: Zester blade
• Materiale lama: Acciaio inox
• Dimensioni: 32,5 x 3,5 x 3,0 cm
• Accessori inclusi: Cover protettiva riutilizzabile

Uso e manutenzione

Utilizza l’utensile con movimento regolare e senza esercitare pressione eccessiva: la lama Microplane lavora al meglio quando l’alimento scorre sulla superficie di taglio. Per i prodotti con lame esposte o accessori di protezione, usa sempre le protezioni incluse quando previste.

Risciacquo sotto acqua corrente; lavabile in lavastoviglie Le lame sono molto affilate: maneggiare con cura durante l’utilizzo, la pulizia e il riordino.