

La Grattugia Microplane Gourmet Lama a Scaglie Grandi Rossa è pensata per formaggi duri, cioccolato, tartufo e burro. Integra lama a scaglie grandi per creare scaglie larghe e sottili per ottenere risultati precisi, uniformi e adatti sia alla cucina di tutti i giorni sia alle preparazioni più curate. La serie Gourmet combina funzionalità Microplane e design riconoscibile, mantenendo al centro precisione, comfort e controllo.
Le lame Microplane sono progettate per tagliare gli alimenti con precisione, evitando di schiacciarli o strapparli. Questo aiuta a liberare gli aromi naturali degli ingredienti e a valorizzare gusto, consistenza e presentazione del piatto.
Questo utensile è indicato per chi cerca un prodotto affidabile, pratico e facile da controllare. La struttura, i materiali e la qualità della lama sono pensati per offrire una lavorazione fluida, riducendo lo sforzo e migliorando la precisione rispetto a utensili meno affilati.
Utilizza l’utensile con movimento regolare e senza esercitare pressione eccessiva: la lama Microplane lavora al meglio quando l’alimento scorre sulla superficie di taglio. Per i prodotti con lame esposte o accessori di protezione, usa sempre le protezioni incluse quando previste.
Risciacquo sotto acqua corrente; lavabile in lavastoviglie; cover non lavabile in lavastoviglie Le lame sono molto affilate: maneggiare con cura durante l’utilizzo, la pulizia e il riordino.

Serve per formaggi duri, cioccolato, tartufo e burro, con un risultato preciso e controllato.
Sì, il prodotto utilizza una lama in acciaio inox foto-incisa Microplane.
Risciacquo sotto acqua corrente; lavabile in lavastoviglie; cover non lavabile in lavastoviglie Per preservare la qualità della lama, è consigliabile rimuovere i residui subito dopo l’uso.