Grattugia Microplane Gourmet Doppia Lama Media

La Grattugia Microplane Gourmet Doppia Lama Media è pensata per formaggi, mele, carote, zucchine, cioccolato e burro. Integra doppia lama media, nota come ribbon, per grattugiare in entrambe le direzioni per ottenere risultati precisi, uniformi e adatti sia alla cucina di tutti i giorni sia alle preparazioni più curate. La serie Gourmet combina funzionalità Microplane e design riconoscibile, mantenendo al centro precisione, comfort e controllo.

Le lame Microplane sono progettate per tagliare gli alimenti con precisione, evitando di schiacciarli o strapparli. Questo aiuta a liberare gli aromi naturali degli ingredienti e a valorizzare gusto, consistenza e presentazione del piatto.

Perché sceglierla

Questo utensile è indicato per chi cerca un prodotto affidabile, pratico e facile da controllare. La struttura, i materiali e la qualità della lama sono pensati per offrire una lavorazione fluida, riducendo lo sforzo e migliorando la precisione rispetto a utensili meno affilati.

Caratteristiche principali

• Lama foto-incisa - Made in USA, caratteristica distintiva Microplane per tagliare con precisione senza strappare gli ingredienti.
• Doppia lama media, nota come ribbon, per grattugiare in entrambe le direzioni per risultati precisi e uniformi.
• Materiali e impugnatura: Manico ergonomico soft touch; piedini antiscivolo.
• Uso quotidiano pratico per cucina domestica, appassionati e preparazioni professionali.

Ideale per

• formaggi
• mele
• carote
• zucchine
• cioccolato
• preparazioni rapide, ordinate e ripetibili
• cucina domestica, ricette creative e mise en place curate.

Specifiche tecniche

• Brand: Microplane
• Linea: Gourmet
• Codice prodotto: 45002
• EAN: 0098399450025
• Colore / variante: Black
• Tipologia prodotto: Grater
• Tipo lama: Ribbon blade
• Materiale lama: Acciaio inox
• Lama: Foto-incisa - Made in USA
• Dimensioni: Per grattugie Gourmet: 31,2 x 7,5 x 3,0 cm
• Accessori inclusi: Cover protettiva riutilizzabile per grattugie; non applicabile ad alcuni accessori

Uso e manutenzione

Utilizza l’utensile con movimento regolare e senza esercitare pressione eccessiva: la lama Microplane lavora al meglio quando l’alimento scorre sulla superficie di taglio. Per i prodotti con lame esposte o accessori di protezione, usa sempre le protezioni incluse quando previste.

Risciacquo sotto acqua corrente; lavabile in lavastoviglie; cover non lavabile in lavastoviglie Le lame sono molto affilate: maneggiare con cura durante l’utilizzo, la pulizia e il riordino.