Grattugia Microplane Master Doppia Lama Media

La Grattugia Microplane Master Doppia Lama Media è pensata per formaggi, mele, carote, zucchine, cioccolato e burro. Integra doppia lama media, nota come ribbon, per grattugiare in entrambe le direzioni per ottenere risultati precisi, uniformi e adatti sia alla cucina di tutti i giorni sia alle preparazioni più curate. La serie Master combina funzionalità Microplane e design riconoscibile, mantenendo al centro precisione, comfort e controllo.

Le lame Microplane sono progettate per tagliare gli alimenti con precisione, evitando di schiacciarli o strapparli. Questo aiuta a liberare gli aromi naturali degli ingredienti e a valorizzare gusto, consistenza e presentazione del piatto.

Perché sceglierla

Questo utensile è indicato per chi cerca un prodotto affidabile, pratico e facile da controllare. La struttura, i materiali e la qualità della lama sono pensati per offrire una lavorazione fluida, riducendo lo sforzo e migliorando la precisione rispetto a utensili meno affilati.

Caratteristiche principali

• Lama foto-incisa - Made in USA, caratteristica distintiva Microplane per tagliare con precisione senza strappare gli ingredienti.
• Doppia lama media, nota come ribbon, per grattugiare in entrambe le direzioni per risultati precisi e uniformi.
• Materiali e impugnatura: Manico in noce del Kentucky; telaio in acciaio inox; piedino antiscivolo.
• Accessorio incluso: Cover protettiva riutilizzabile.
• Uso quotidiano pratico per cucina domestica, appassionati e preparazioni professionali.

Ideale per

• formaggi
• mele
• carote
• zucchine
• cioccolato
• preparazioni rapide, ordinate e ripetibili
• cucina domestica, ricette creative e mise en place curate.

Specifiche tecniche

• Brand: Microplane
• Linea: Master
• Codice prodotto: 43302
• EAN: 0098399433028
• Colore / variante: Walnut
• Tipologia prodotto: Grater
• Tipo lama: Ribbon blade
• Materiale lama: Acciaio inox
• Lama: Foto-incisa - Made in USA
• Dimensioni: Variabili per lama; es. Fine 30,4 x 6,3 x 1,8 cm; Zester 31 x 3,9 cm
• Accessori inclusi: Cover protettiva riutilizzabile

Uso e manutenzione

Utilizza l’utensile con movimento regolare e senza esercitare pressione eccessiva: la lama Microplane lavora al meglio quando l’alimento scorre sulla superficie di taglio. Per i prodotti con lame esposte o accessori di protezione, usa sempre le protezioni incluse quando previste.

Lavaggio solo a mano; non lasciare in ammollo; trattare il manico con prodotti idonei al legno Le lame sono molto affilate: maneggiare con cura durante l’utilizzo, la pulizia e il riordino.