Plancha à gaz Blackstone Iron Forged Omnivore 36" : cuisson sur la plancha et la friteuse à air

• Code produit: 2402DK
• EAN: 1220000491458
• Alimentation: Gaz + électricité
• Dimensions: 168,71 x 77,7 x 108,89 cm
• Poids: 87 kg
• Surface de cuisson: environ 4 955 cm²

Le Blackstone Iron Forged 36" Airfryer Combo combine la cuisson sur plancha chauffante avec deux tiroirs pour la friture à l'air et un compartiment chauffant. Quatre zones de chaleur, des étagères pliables et une armoire de rangement vous permettent d'organiser plusieurs préparations dans la même station.

Caractéristiques principales

• Capacité de cuisson : jusqu'à 30 burgers en même temps, variable en fonction de la taille des aliments.
• Plancha Omnivore de 36" avec répartition uniforme de la chaleur, haute efficacité énergétique et pare-brise intégré pour des performances optimales pendant la cuisson.
• Deux tiroirs Air Fryer de 4 litres et un tiroir chauffant de 4 litres pour frire, cuire et maintenir les aliments à la température idéale.
• Couvercle renforcé avec structure en X pour protéger la surface de cuisson entre les utilisations.
• Quatre zones de cuisson indépendantes pour préparer simultanément différents aliments à différentes températures.
• Système BAR pour personnaliser et organiser le poste de cuisson avec des accessoires dédiés.
• Doubles étagères latérales pliables avec crochets à outils pour agrandir la zone de préparation et avoir les outils toujours à portée de main.
• Meuble de rangement intégré pour ranger les ustensiles, accessoires et tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner de manière ordonnée.
• Allumage électrique à bouton-poussoir pour un démarrage rapide, pratique et fiable.
• Système de récupération des graisses arrière pour transporter les résidus et les liquides dans le bac approprié et faciliter le nettoyage.
• Quatre roues pivotantes avec système de verrouillage pour faciliter le déplacement et assurer une stabilité maximale lors de l'utilisation.

Technologie Omnivore : chaleur uniforme et plus grande efficacité

La plancha Omnivore répartit la chaleur sur les bords de la table de cuisson et favorise sa récupération après ajout d'aliments. La structure renforcée réduit le risque de déformation, tandis que les déflecteurs d'air intégrés aident à retenir la chaleur sur la surface et à l'éloigner de l'utilisateur et des étagères latérales.

Un préchauffage et une gestion de la chaleur plus rapides optimisent l'utilisation du GPL. Dans le catalogue Blackstone 2027, le constructeur déclare une amélioration de l'efficacité jusqu'à 35% pour la technologie Omnivore.

Idéal pour

• Préparez des plats et des accompagnements avec différentes techniques.
• Gardez une préparation au chaud tout en complétant le repas.

Pourquoi choisir la plancha chauffante à gaz Blackstone Iron Forged Omnivore 36" avec friteuse à air

• Cuisson au grill, friteuse à air et maintien au chaud dans la même station.
• L'armoire et les étagères aident à organiser les ustensiles et les préparations.

Éléments inclus

Plancha avec couvercle, deux tiroirs pour friteuse à air, tiroir chauffant, armoire et étagères.

Compatibilité et utilisation

Boitier compatible indiqué par le fabricant : 5075.

Installation et alimentation

La combinaison comprend une plancha chauffante à gaz et des tiroirs de friteuse électrique à air. Avant d'effectuer les branchements, vérifiez la pression du gaz, les branchements, la tension et la puissance sur la plancha et dans le manuel du modèle.