Code produit : 250009 EAN : 4004293250094 Couleur : Noir Marque : Rösle Grâce à son système de fumage à plusieurs niveaux et à sa parfaite rétention de température, le Smoker No.1 F50-S donne à vos plats une saveur...
Fumoirs Rösle : Le Goût Authentique du Low & Slow
Les fumoirs Rösle sont conçus pour tous ceux qui souhaitent apporter à table la véritable saveur du barbecue américain. Avec le Smoker No.1 F50-S, la devise est claire : low & slow. Des cuissons lentes et maîtrisées qui mettent en valeur l’arôme unique du pulled pork, des côtes de porc, du poisson fumé, des fromages et des légumes. Polyvalent et fonctionnel, il peut également être utilisé comme mini-barbecue au charbon, offrant une liberté maximale d’utilisation.
Pourquoi choisir un Fumoir Rösle
- Cuisson low & slow professionnelle grâce à une ventilation précise et réglable en continu.
- Réservoir d’eau intégré de 7 litres pour maintenir une température constante et une accumulation homogène de chaleur.
- Structure solide et durable avec un corps en acier émaillé noir et une structure tubulaire en aluminium robuste.
- Polyvalence maximale : utilisé comme fumoir traditionnel ou comme mini-barbecue au charbon.
- Contrôle précis de la température grâce au grand thermomètre intégré dans le couvercle avec indication en °C et °F.
- Fermeture hermétique et stabilité avec 4 fermetures à anneaux, support stable et roues légères pour un déplacement facile.
Smoker No.1 F50-S : Caractéristiques et Équipement
- Système modulaire avec 2 anneaux de fumoir, extensible et configurable avec un ou deux anneaux pour adapter l’espace de cuisson.
- Deux surfaces de cuisson pour gérer plusieurs préparations en même temps.
- Grille réversible pour une cuisson directe ou indirecte.
- Ouverture du couvercle avec charnière à 45° pour un usage pratique et sûr.
- Support pour fumage inclus avec 6 crochets pour poissons entiers.
- Équipement complet : 2 grilles, 1 support pour fumage.
Idéal pour
- Les amateurs de cuisson low & slow : pulled pork, côtes et brisket avec un arôme intense et uniforme.
- Ceux qui souhaitent fumer poissons, fromages et légumes : grâce au réservoir d’eau intégré et à la ventilation réglable.
- Ceux qui veulent de la polyvalence : peut également être utilisé comme mini-barbecue au charbon pour des grillades traditionnelles.
