DETALLES

Set de 3 cuchillos jamoneros con mango negro. Berkel dedica el juego de cuchillos jamoneros Elegance a los amantes de la carne curada. El set se compone de cuchillo jamonero, panero y deshuesador. Gracias a las cuchillas de acero inoxidable, será posible cortar jamón y pan con gran facilidad y deshuesar el muslo con precisión. El detalle de la marca en la hoja y el mango da más prestigio a este juego de cuchillos jamoneros.

• Hoja de acero al cromo-molibdeno-vanadio de alta calidad 1.4116-X50 Cr Mo V15
• Cuchilla fabricada en electro recalcado a partir de una placa de 3 mm.
• Mango moldeado en resina acetila que le da un aspecto brillante al mango
• Virola de acero para garantizar la máxima adherencia entre la hoja y el mango y un perfecto equilibrio del cuchillo durante el uso
• Logotipo de Berkel grabado en la hoja
• Logotipo dorado colocado en el mango con un diseño reconocible de Berkel

Peso: 625g
Material de la hoja: Acero inoxidable 1.4116-X50 Cr Mo V15 obtenido por electro recalcado; Dureza después de TT: 59 HRC; Certificado Catra: Muy Bueno
Mango: resina acetálica
Uso y mantenimiento: Recomendamos encarecidamente lavarse las manos con agua caliente para garantizar la integridad y durabilidad del producto. En cualquier caso, se recomienda secar el cuchillo después de cada lavado. No utilice paños ni esponjas abrasivos.

Composición del conjunto: Cuchillo jamonero 26 cm - Cuchillo pan 22 cm - Cuchillo deshuesador 16 cm